Ski de randonnée : comment assurer une bonne nutrition ?

Le ski de randonnée est une activité hivernale populaire qui combine exercice physique, immersion en pleine nature et aventure inoubliable.

Pour vraiment en profiter, tu as besoin d'une bonne préparation physique, d'un certain niveau de compétence et d'un équipement adéquat. Tu dois aussi veiller à une bonne nutrition pour fournir à ton corps l'énergie et les nutriments nécessaires, ce qui te permettra de vivre pleinement tes exploits en ski de randonnée.

Voyons quelques éléments à prendre en compte pour planifier ta nutrition en ski de randonnée.

Besoins énergétiques en ski de randonnée

Le ski de randonnée est un sport qui demande beaucoup d'énergie.

Tout d'abord, montée de la montagne avec un équipement complet exige beaucoup d'énergie.

Avant de commencer l'ascension, tu dois reconstituer tes réserves de glycogène. Prends un petit-déjeuner riche en glucides et en protéines. Comme le ski de randonnée se pratique généralement à une intensité modérée et se déroule principalement dans les zones aérobies, ton petit-déjeuner peut inclure quelques graisses saines.

Voici quelques exemples de petit-déjeuner :

• Flocons d'avoine avec yaourt grec, banane et une cuillerée de beurre de cacahuète.
• Omelette aux œufs, avocat, pain.
• Toast avec blanc de poulet, fromage à tartiner et paprika.
• Pain avec tartinade aux herbes, saumon fumé et avocat.
• Crêpes avec ricotta et marmelade.

Il est également important de reconstituer l'énergie perdue pendant l'activité !

Évite les longues périodes sans manger, car cela peut entraîner l'épuisement. Prends des collations régulières, mais garde-les petites pour ne pas surcharger ton estomac. Les meilleures options sont les en-cas à base de glucides simples, comme une barre énergétique, une banane, des fruits secs ou un sandwich à la confiture.

Les températures froides et l'altitude élevée peuvent réduire ton appétit, et parfois la consommation de nourriture est la dernière chose à laquelle tu penses. C'est pourquoi il est encore plus important d'emporter des en-cas que tu aimes vraiment et de faire un plan nutritionnel avant l'activité. Lis quelques points cruciaux qui t'aideront à planifier ta nutrition.

Il est essentiel que pendant le ski de randonnée, tu fournisses à ton corps des quantités suffisantes d'énergie. Comme le froid peut réduire ton appétit, tu dois respecter ton plan nutritionnel.

Hydratation est essentielle en ski de randonnée

Par temps froid en hiver, l'hydratation est souvent négligée. Mais garde à l'esprit qu'en hiver, tu transpires et perds de l'eau aux mêmes taux qu'en été.

De plus, les basses températures augmentent les besoins en liquide, car l'air froid contient moins d'eau que l'air chaud, ce qui te fait perdre encore plus d'eau en respirant.

La déshydratation a plusieurs conséquences négatives :

• baisse des performances,
• mal de tête,
• troubles de l'attention,
• et confusion.

Il serait extrêmement dangereux de rencontrer ces conséquences là-haut dans les montagnes, donc prends bien soin d'une hydratation optimale.

Pour maintenir une hydratation optimale, boire de l'eau ne suffit pas. Comme tu perds des électrolytes avec la transpiration, tu dois les reconstituer. Le meilleur moyen de le faire est avec une boisson énergétique isotonique.

La boisson Nrgy Unit Drink contient des électrolytes sous forme de citrate, ce qui signifie qu'ils offrent des taux d'absorption élevés sans problèmes digestifs. Cette boisson te maintiendra également parfaitement hydraté et réduira la sensation de fatigue en te fournissant la combinaison optimale de glucides et en reconstituant les minéraux perdus avec la transpiration.

Pimente ton hydratation avec une délicieuse boisson énergétique isotonique ou ajoute des électrolytes à ton eau avec des comprimés effervescents.

Ski de randonnée sur plusieurs jours

Les athlètes les plus dévoués du ski de randonnée prolongent leur aventure sur plusieurs jours. Mais de tels exploits exigent une attention encore plus grande à une nutrition correcte.

Au cas où les refuges de montagne seraient fermés ou si tu parcours des sentiers où il n'y a pas de refuges à trouver, tu dépendras entièrement de la nourriture dans ton sac à dos.

En plus d'en-cas à base de glucides simples, emporte des aliments contenant des sources complexes de glucides, de protéines et un peu de matières grasses. Assure-toi d'emporter des barres de récupération, des flocons d'avoine, du thon en conserve, des œufs durs, du jambon, du pain, etc.

Estime la durée de ton aventure de ski de randonnée. Comme les conditions météorologiques en montagne sont imprévisibles, tu devrais toujours emporter un peu plus de nourriture avec toi. Rien de pire que de se retrouver sans énergie au milieu des montagnes. Comme un équipement régulier du ski de randonnée est un réchaud, tu peux aussi emporter des pâtes ou du riz, car ils offrent de grandes valeurs énergétiques pour leur poids.

Une aventure de ski de randonnée sur plusieurs jours nécessite une attention encore plus grande à la nutrition. Nous te recommandons d'emporter de la nourriture supplémentaire.

Récupération musculaire après le ski de randonnée

Après une journée épuisante de ski de randonnée, il est temps de consommer un repas riche en protéines et en glucides.

Cela te permettra de reconstruire tes muscles et de reconstituer tes réserves de glycogène, préparant ainsi ton corps pour le prochain défi. C'est ce qu'on appelle la récupération musculaire après l'entraînement.

Il est important d'avoir ton repas de récupération prêt, car tu dois le consommer immédiatement après l'exercice, pour ne pas perdre le créneau d'opportunité.

Le moyen le plus efficace de déclencher une récupération musculaire optimale après une journée de ski de randonnée est d'utiliser une boisson de récupération. Apporte ton shaker avec ta boisson de récupération, mélange-la avec de l'eau après l'exercice, et déclenche une récupération musculaire optimale !

La récupération musculaire après le ski de randonnée est essentielle. Le moyen le plus pratique et efficace de la déclencher est avec une boisson de récupération.

Conclusion

Le ski de randonnée exige une approche correcte de la nutrition sportive.

Comme le froid peut réduire ta sensation d'appétit, il est important que tu suives ton plan nutritionnel.

Un bon plan nutritionnel comprend l'apport en énergie pendant l'exercice, une hydratation adéquate et une récupération musculaire après l'entraînement.

Pour y parvenir, tu peux utiliser des compléments alimentaires, tels que des barres énergétiques, des boissons isotoniques, des comprimés d'électrolytes et des boissons de récupération.